Weinclub im Februar ... and the Winner is ... ???

Herzlichen Dank allen Mitgliedern, die mitgemacht haben an

The Weinclub Challenge im Februar 2021

Ist ja auch attraktiv. Kostenlos einen guten Preis abzuholen ... natürlich mit etwas Schätzungsvermögen und Glück ...

Die Fragen zum Weinclub. Ja, konnte jeder mit ein wenig Recherche herausfinden. Das "Wein-Sudoko" bot die Lösungsworte zu den Fragen:

1. Eine autochthone weisse spanische Rebsorte, welche wir im September 2018 im Weinclub probiert haben?

2. Der Vorname des Musikers, welchem der Premium-Wine gewidmet ist, den wir am Gala-Abend im November 2020 genossen haben?

3. Der Vorname des Produzenten, der bei uns im Weinclub im Oktober 2019 zu Gast war?

4. Der Name des Restaurants, in welchem wir den Portugal-Abend im Februar 2020 feiern durften?

5. Der Name des Hofes, welcher uns für unser Sommerfest im Juli 2020 willkommen geheissen hat?

Beatrice Z hat die Lösung kreativ im obigen Bild umgesetzt - ein herzlicher Dank des WCY.

Und dann war da noch die Schätzfrage. Klar, nicht ganz einfach. Aber alle hatten genau die gleichen Voraussetzungen.

Generell kann angemerkt werden, dass die meisten Teilnehmer die Gastfreundlichkeit und das Trinkvermögen des Glasbesitzers unterschätzt haben. Dafür seine "Champagnerlaune" wohl etwas überschätzt. Die Zapfen wurden unter Aufsicht am 13.2.2021 gezählt.

Dabei wurde folgende Anzahl festgestellt: Total 487 Zapfen - davon 14 Schaumweinzapfen.

Die klare Gewinnerin - herzliche Gratulation:

1. Sonja           486 (!!!)

Die weiteren Preisgewinner:

2. Brigitte Z     453
3. Priska         400
4. Marco         382 / 13
5. Werner       382 / 19
6. Beatrice T   357
7. Gillaume     342

Applaus - die attraktiven Preise werden den Gewinnern in den nächsten Tagen überreicht.

1. Preis - Eucaliptus - Bolgheri Rosso "Clarice" 2016 - Magnum mit
    90 Parker Punkten
2. Preis - Santo Stefano - Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2011
3. Preis - Roncolato - Amarone della Valpolicella DOCG - Decanter Platin
    mit 97 Punkten
4. Preis - Castelfeder - Pinot Nero Riserva "Burgum Novum" 2015
5. Preis - Mannucci Droandi - Barsaglina - Toscana IGT 2015
6. Preis - Cellers Caroll Vallès - Cava Gran Reserva 2016 Extra Brut
7. Preis - Josep Grau - L'Effecte Volador Blanc 2019 - Montsant DO

Noch einmal Dank an alle, die mitgerätselt und geschätzt haben. Wenn es nicht ganz gereicht hat, schade. Gute Laune behalten, ein Glas Wein einschenken. Und Gratulation an alle Preisgewinner.

Die Zeiten bleiben eigenartig. Und wir machen das Beste draus. In der Ideenküche blubbert es immer ein wenig. Ein paar kreative Funken sprühen. Was machen wir wohl im März?

Bleib gesund und froh ... und unbedingt immer dran denken: Guter Wein ist förderlich für die Gesundheit ... und hebt die gute Laune. Und die können wir sicher alle ganz gut gebrauchen!

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Weinclub

Weinselektionen by Bona aestimare
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Weinclub im Februar: The Weinclub Challenge @ Home

Auch wenn viele es eigentlich anders wollen. Da gibt es leider unangenehme Umstände und Verordnungen, die verhindern, dass wir uns im gemütlichen Rahmen treffen können. Also was tun?

Stimmung hoch. Tassen ... äh Gläser hoch. Einfach weiterhin gut gehen lassen, so gut es denn sein kann.

Nach dem erfreulichen Weinclub @ Home im Januar machen wir halt Wein-Unterhaltung und sind gedanklich miteinander im Weinclub verbunden. Wir haben viele gute gmeinsame Erlebnisse und Erinnerungen - siehe Bild. Darüber hinaus machen wir einen kleinen Wettbewerb - The Challenge ...

Da kannst Du erstens in guten Erinnerungen schwelgen, zweitens rätseln und drittens erst noch attraktive Preise gewinnen ... und dann mit etwas Glück vielleicht einen guten Tropen geniessen.

The Weinclub Challenge im Februar 2021

Im "Wein-Sudoku" geht es darum, 5 Antworten auf 5 Fragen zu finden. Alle sind im Zusammenhang mit dem Weinclub ... und lösbar. Wir geben Dir sogar ein paar Hinweise dazu.

Im "Sudoko" Buchstaben-Quadrat findest Du die Begriffe und Antworten zu den 5 Fragen:

1. Eine autochthone weisse spanische Rebsorte, welche wir im September 2018 im Weinclub probiert haben?

2. Der Vorname des Musikers, welchem der Premium-Wine gewidmet ist, den wir am Gala-Abend im November 2020 genossen haben?

3. Der Vorname des Produzenten, der bei uns im Weinclub im Oktober 2019 zu Gast war?

4. Der Name des Restaurants, in welchem wir den Portugal-Abend im Februar 2020 feiern durften?

5. Der Name des Hofes, welcher uns im Juli 2020 für unser Sommerfest willkommen geheissen hat?

Wer also 5 richtige Antworten einsendet ist gut auf Kurs. Das könnten aber durchaus ein paar unserer findigen Mitglieder sein.

Also geht es einen Schritt weiter. Wir brauchen eine weitere Frage, um den Sieger und die Preisgewinner zu erküren. Eine Schätzfrage mit gleichem Bild und gleichen Chancen für alle:

Wie viele Zapfen hat es in diesem Glas?

Bei mehreren richtigen und / oder gleichen Antworten kommt dann noch die Stichfrage zum Tragen:

Wie viele davon sind Schaumwein-Zapfen?

Die Zapfen wurden am 13.2.2021 unter Aufsicht ausgezählt.

The Challenge und die höchst attraktiven Preise - je eine Flasche:

1. Preis - Eucaliptus - Bolgheri Rosso "Clarice" 2016 - Magnum mit
    90 Parker Punkten
2. Preis - Santo Stefano - Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2011
3. Preis - Roncolato - Amarone della Valpolicella DOCG - Decanter Platin
    mit 97 Punkten
4. Preis - Castelfeder - Pinot Nero Riserva "Burgum Novum" 2015
5. Preis - Mannucci Droandi - Barsaglina - Toscana IGT 2015
6. Preis - Cellers Caroll Vallès - Cava Gran Reserva 2016 Extra Brut
7. Preis - Josep Grau - L'Effecte Volador Blanc 2019 - Montsant DO

Deine 5 Antworten und 2 geschätzten Zahlen kannst Du bis am Donnerstag, 25. Februar 2021 um 24.00 Uhr einfach einsenden. Die Auszählung findet am Weinclub-Abend am Freitag, 26. Februar 2021 statt. Bei absolut gleicher Punktzahl entscheidet das Los.

Die Antworten und Anzahl Zapfen werden im Beitrag vom 26.2.2021 in Zahl und Bild offen gelegt.

Das Kontaktformular funktioniert zur Zeit nicht.

Antworten bitte per Mail senden:  info (at) bona-aestimare.ch
  
Teilnahme- und gewinnberechtigt sind alle Mitglieder des Weincub Ybrig mit je einer Antwort. Die Teilnahme am Wettbewerb ist kostenlos. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Gäste und andere interessierte Personen ab 18 Jahren sind natürlich herzlich eingeladen, an der Challenge teilzunehmen und ihre Antworten ebenfalls einzusenden. Sie werden ohne Gewinnanspruch der Preise des Weinclub ebenfalls in den Resultaten erwähnt. Bona aestimare spendet jedoch einen Preis für den Sieger in der Kategorie Gäste und Interessenten. Zu gewinnen gibt es eine Flasche Dolcetto d'Alba 2017 von Fratelli Grasso.

Es bleibt, eine gute Zeit und viel Glück zu wünschen ... und los geht's .... take up The Challenge

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Weinclub

Weinselektionen by Bona aestimare
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Weinclub @ Home .... war köstlich

Die Idee des Weinclub @ Home hat guten Anklang gefunden. Eine grosse Anzahl Mitglieder - und familiäre und befreundete Gäste - genossen den ersten Abend des Weinclub Ybrig. Hier ein paar Rückmeldungen und Eindrücke unserer Mitglieder.

Prolog …

- Was für eine gute Idee in diesen schwierigen Zeiten.
- Herzlichen Dank für die kreative Idee.
- Wir feiern und bewerten mit reichhaltigem Menü und ebensolchen Weinen.
- Wir konnten nicht bis am Abend warten und haben die Vorspeise schon zu uns genommen.
- Danke auch für die schöne, anschauliche Aromen-Darstellung.
- Wir lassen es uns gut gehen – Apéro schon am frühen Nachmittag.

Le Menu

- Herrliche Schwiegermutterzungen mit Oliven – der Pesto passte ganz wunderbar dazu.
- Die Pasta, eine echte, neue Erfahrung. Wunderbarer Kastanien-Geschmack. Probiert haben
  wir auch: zerlassene Butter darüber. Das hebt den Geschmack schön hervor.
- Die Crema aus Artischocken und Knoblauch, subtil und doch kräftig zugleich - passte sehr
  gut dazu, genauso wie der feinaromatische Sugo. Danke für die Auswahl und Zusammenstellung.
- Das Essen war sehr gut.

Die Weine von Dario di Vaira aus der Top Region Bolgheri …

- Die Weine waren für uns Genuss pur.
- Wir haben alle Weine genossen.
- Alle Weine waren sehr gut.

Dario di Vaira – Vermentino „Le Pinete“ 2019 – Bolgheri DOC

- Der Weisswein gefiel schon mit seiner Farbe und der angenehmen Frische in
  Nase und Gaumen.
- Wir haben den Vermentino mit geräucherter Forelle auf Nüsslisalat ergänzt.
- Nicht einfach "everybody's darling", sicher ein feiner Tropfen in seiner Art. Der
  Vermentino für uns ungewohnt. Interessant mit der leicht öligen Schwere haben
  wir die feinen, fruchtigen Aromen vermisst.

Zum Vermentino die Profi-Degustationsnotiz von Jacqueline – vielen Dank:
Klares, mittleres Grüngelb. Sauber, dezente Nase, jugendlich, weisser Pfirsich, Anflug von exotischer Note mit Ananas. Trocken, rassige Säure, mittlerer bis hoher Alkohol und Körper. Weisses Steinobst, mittlerer bis langer Abgang, Apfel, schöne stützende Säure, lässt den Körper füllig erscheinen. Harmoniert auch mit geräuchertem Fisch.

Degustationsnotiz und Kommentar von Bona aestimare: Der typisch mediterrane vollmundige Weisswein ist immer noch jung und wird sich weiter entwickeln bis 2022.

Der Vermentino "Le Pinete" 2019 ist ausverkauft. Der 2020er ist ab April verfügbar.

Dario di Vaira – Bolgheri Rosso „Clarice“ 2019 –Bolgheri DOC

Der "Bolgheri Rosso 2019" war für unser Empfinden noch sehr verschlossen.

Der "Clarice" avancierte zum Favoriten in unserer Runde, schon die Farbe war eine Wucht. Gemeinsam nahmen wir den Duft der dunklen Beeren, die Note von Tabak, ein wenig Holz, Bleistift und zart auch Vanille wahr.

Die Profi-Degustationsnotiz von Jacqueline – vielen Dank: Klar, intensives Rubinrot, grosser Kern, kleiner Wasserrand, langsame Schlieren. Sauber, ausgeprägte Nase, jugendlich, schwarze Johannisbeeren, leicht grünlich, Pfeffer. Trocken, markante Säure, adstringierend, kraftvoller Alkohol, ausgeprägte Aromatik, kraftvoller Körper, Brombeere, Eukalyptus. Mittlerer Abgang.

Degustationsnotiz und Kommentar von Bona aestimare: Dieser sehr junge Clarice wird weiter integrieren und reifen. Der Bolgheri Rosso wird sich in den nächsten Monaten wunderbar öffnen und hat viel Potenzial bis 2027.

Dario di Vaira – Bolgheri Superiore 2017 – Bolgheri DOC

Der Superiore schon eine Wucht.

Dieser Bolgheri Superiore ist ein elegantes Kraftpaket - grossartig!

Der «Ville Rustiche 2017», ein Genuss für Nase und Gaumen.

Die Profi-Degustationsnotiz von Jacqueline – vielen Dank:
Klar, intensives Rubinrot, schwarze Reflexe, grosser Kern, langsame Schlieren. Sauber, ausgeprägte Nase, erste Reifenoten, Rumtopf, schwarze Schokolade, überreife Brombeeren, Zwetschgen, vielschichtig. Trocken, rassige Säure, adstringierend, kraftvoller Alkohol, kraftvoller vielschichtiger Körper, Rumschokolade, medizinal, Teer, Dörrpflaume, Zedernholz dezent. Mittlerer bis langer Abgang.

Degustationsnotiz und Kommentar von Bona aestimare: Der Bolgheri Superiore ist ein elegantes Kraftpaket mit viel Frucht. 93 Parker Punkte - und viel Potenzial bis 2030.

Epilog …

- Weinverkostung mit exzellenten Tröpfchen, die uns sehr gefielen, und italienischen
  Köstlichkeiten zu Hause geniessen zu können. Wir haben den Abend zu dritt sehr genossen.
- Alles war köstlich, und wir bedanken uns recht herzlich.
- Alles in Allem eine tolle Idee, perfekt umgesetzt.
- Es war anders, speziell, aber auch lustig, fein und interessant. Dank dem so exquisit
  zusammengestellten Päckli und den guten Anweisungen für die Weinprobe.
- Wir hatten einen lustigen Abend.
- Vermisst haben wir unsere Freunde aus dem Weinclub. Da half natürlich der bunte Strauss
  von Aromen für die Weinverkostung.
- Ein grosses Dankeschön für die Arbeit. Menu und Wein waren hervorragend!
- Wir möchten unseren herzlichen Dank für diesen gelungenen Weinabend übermitteln.
- Dank für die gelungene Premiere des Weinclub @ home!
- Und dann der Morgen danach: Den Abwasch der Gläser hatten wir uns aufgespart - hätten
  wir aber auch gerne den Gastgebern im Engel oder Drei Könige überlassen. 😉
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Weinclub

Weinselektionen by Bona aestimare
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