Sonntag, 5. Juni 2022

Weinland Schweiz im August - mit Blinddegustation und Wettbewerb

Das Weinland Schweiz hat eine grosse Vielfalt zu bieten und der Weinbau in der Schweiz hat grosse Tradition.

Und ob gross oder klein: mittlerweile wird in jedem der 26 Schweizer Kantone Wein angebaut.

Die Mengen sind im Vergleich mit den grossen Anbaugebieten wie Frankreich, Italien und Spanien klein.

Aber es finden sich hier viele Weinperlen mit regionalen Unterschieden in Rebsorten, Böden und Klima.

Die meist angebauten Rebsorten sind Pinot Noir, Chasselas, Gamay und Merlot.

Natürlich werden auch internationale Sorten in kleineren Mengen angebaut und diverse autochthone Rebsorten wie zum Beispiel der Räuschling, Heida, Petite Arvine, Diolle und viele mehr.

Wir machen vorab eine Blinddegustation mit Wettbewerb. Es gibt verschiedene Weine aus diversen Kantonen im Vergleich.

Dabei kannst Du mit Spass und Freude mitraten und vielleicht sogar einen der Preise gewinnen. Freie Degustation zwischen 17.00 und 18.45 Uhr.

Um 19 Uhr geniessen wir ein feines Essen aus der Küche des Hotel Drei Könige. Dieses wird begleitet von einer Auswahl an ausgezeichneten Schweizer Weinspezialitäten - wunderbare Räuschling und grossartige Syrah.

Am   Freitag, 26. August 2022     sind wir zu Gast im    Hotel Drei Könige Einsiedeln

Degustation mit Wettbewerb      Paracelsus Saal      17.00 bis 18.45 Uhr         Ausgebucht

Nachtessen                                 Paracelsus Saal      19.00 bis 22.30 Uhr         Ausgebucht

Der Kostenbeitrag für Degustation und Nachtessen mit 3-Gang-Menu, Weine, Wasser und Kaffee ist für Mitglieder CHF 80 - für Gäste CHF 100.

Wir haben genügend Plätze - Gäste sind herzlich willkommen.

Der Kostenbeitrag nur für die Degustation ist für Mitglieder CHF 10 und für Gäste CHF 20.
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Mittwoch, 1. Juni 2022

Wunderbare Weine im Glas aus der Pfalz

Der Weinabend im Mai war dem eher unbekannten Nachbarland Deutschland und ausgezeichneten Qualitätsweinen aus der Pfalz gewidmet.

In der grossen Degustation vor dem Nachtessen gab es acht Weissweine und sieben Rotweine zu probieren.

Die beiden Weingüter Stefan Meyer und Jülg überzeugten mit einer hochstehenden Qualität und Sortenvielfalt. Das erstaunte auch wieder durchaus erfahrene Weinkenner.

Zum Apéro gab es dann feinen Sekt Blanc de Noirs im Stile eines trockenen Champagner.

Das feine Nachtessen begleiteten je zwei Weissweine und zwei Rotweine. 

Auch hier wieder erstaunlich gute Qualität mit finessenreicher Frucht, mineralischen Noten von den Kalkböden und bei den Rotweinen ein äusserst gelungener Ausbau im Barrique.

Eine wunderbare Auswahl von deutschen Weinen aus der Pfalz in der Degustation.

Den Weinanbend Pfalz durften wir im schönen Paracelsus Saal des Hotel Drei Könige Einsiedeln geniessen.

Wir möchten uns ganz herzlich für Gastfreundschaft bedanken.

Ein grosses Dankeschön natürlich auch für das feine Menü und den aufmerksamen Service - professionell, versiert, freundlich und herzlich wie immer - danke.

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