Die bekannten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Syrah und Pinot Noir gehören zu den 10 meist angebauten Rebsorten der Welt. Und diese Rebsorten werden in grossen Mengen in vielen Ländern rund um den Globus angepflanzt.
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Diese Reben - authochthon genannt - werden zum Teil in sehr speziellen Gegenden angebaut und manchmal auch mit unkonventionellen Methoden ausgebaut.
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In der Liste der Rebsorten sind über 1500 Einträge von Reben aus 48 Ländern aufgeführt, welche oft in kleinen Mengen kultiviert werden.
Der Weinabend im September ist einigen dieser eher seltenen und zum Teil unbekannten Rebsorten gewidmet.
Der Weinabend im September ist einigen dieser eher seltenen und zum Teil unbekannten Rebsorten gewidmet.
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Wir entdecken neue Weine aus wenig bekannten Rebsorten - durchaus mit Überraschungseffekt.
Und wir lernen sicher ein paar ganz erstaunliche Wein-Trouvaillen kennen.
Das wird auf jeden Fall eine spannende Entdeckungsreise.
Und wir lernen sicher ein paar ganz erstaunliche Wein-Trouvaillen kennen.
Das wird auf jeden Fall eine spannende Entdeckungsreise.
Die ausgezeichneten Weine geniessen wir natürlich wie immer mit einem passenden feinen Menü aus der Küche des Restaurant Rösslipost.
Freitag, 28. September 2018 um 19 Uhr im Restaurant Rösslipost in Unteriberg.
Anmelden, dabei sein - ausgebucht
info @ bona-aestimare.ch 079 865 22 00 / 044 687 18 84
restaurant @ roesslipost.ch 055 414 60 31
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