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| Chamlija www.bona-aestimare.ch |
Wir machen eine Genuss-Reise an den Bosporus.
In der Nähe, wo sich das Abendland und der Orient treffen liegen in Thrakien die Weinberge des Weinguts Chamlija - sprich Tschamlitscha - von Mustafa Camlica. Er ist ein passionierter Weinliebhaber und in der Region Thrakien aufgewachsen.
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| Chamlija www.bona-aestimare.ch |
Und mit seinen Weinen hat er innert kurzer Zeit auch international für Furore gesorgt.
Der sympathische und engagierte Mustafa Camlica kommt als Gast zu uns in den Weinclub. Er erzählt uns persönlich mehr über die wohl einmalige Region am Schwarzen Meer.
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| Weinclub gute-weine.ch |
Das Strandja - Massif hat viel Quarz und Kalk in den Böden. Die Weine von Chamlija zeigen sich auch mit Terroir betonten Noten. Da kommen Liebhaber von kräftigen Rotweinen mit erdigen, mineralischen Noten und konzentrierter Frucht auf ihre Rechnung. Die vollmundigen Weine zeigen sich besonders schön mit einem passenden Essen.
Genau das probieren wir. Wir lernen neue Rebsorten und Weine kennen.
"Hos geldiniz" Mustafa - "herzlich willkommen" im Weinclub Ybrig.
Natürlich wie immer zusammen mit einem ausgesucht feinen Menu aus der Küche des Gault Millau Restaurant Rösslipost
Freitag, 29. März 2019 um 19 Uhr im Restaurant Rösslipost Unteriberg.
Anmelden, dabei sein - ausgebucht
info @ bona-aestimare.ch 079 865 22 00 / 044 687 18 84
restaurant @ roesslipost.ch 055 414 60 31
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Weinclub - die Weine von Chamlija in der Schweiz bei undWeinselektionen by Bona aestimare
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