Sommerweine? Wir erfahren mehr darüber im Weinclub im Juni

Weinclub Ybrig Bona aestimare

"Hot town summer in the city ..." singt Joe Cocker.

Ja - wir erwarten den Sommer. Auch im Ybrig. Und hoffentlich mit warmen Sonnentagen in genügender Anzahl.

Das Thema des nächsten Weinabends heisst auf Wunsch eines Mitglieds denn auch "Sommerweine zu leichten Gerichten".

Weinclub Ybrig Rösslipost

Nun kommt da natürlich die Frage auf: was sind den Sommerweine? Leichte, seichte, luschige Tröpfchen?

Die gibt es sowieso nicht im Weinclub Ybrig. Also was denn?

Dann wiederum: was sind denn leichte Gerichte. Zum Sommer gehört ja auch nebst Salat und Gemüse vielleicht etwas Grillaktivität und sicher Kreativität für feine Gerichte.

So versuchen wir doch eine gute Balance zu finden mit ein paar guten Sommergerichten aus der Küche der Rösslipost und ein paar feinen Weinen für die heissen Sommertage.

Weinclub bona-aestimare.ch

Und da gehört sicher auch der eine oder andere füllige Rotwein dazu mit tieferen Alkoholgraden. Geschmack darf sein - Genuss ein Muss.

Wir finden mehr dazu heraus, wie wir eine gelungene Kombination von sommerlichen Kostlichkeiten auf dem Teller und im Glas erreichen.

Ich freue mich, gemäss dem Slogan: So geht Sommmer!


Freitag, 30. Juni 2017 um 19 Uhr im Landgasthof Rösslipost in Unteriberg.

Anmelden, dabei sein  -  Ausgebucht

info(at)bona-aestimare.ch        079 865 22 00   /  044 687 18 84

info(at)roesslipost.ch               055 414 60 30