Montag, 31. Januar 2022

Moldawien - Weine und neue Rebsorten aus der Republik Moldau kennen lernen

Die "Weinreise" im Februar führt uns in ein etwas unbekannteres Gebiet - in die Republik Moldau. In der Umgangssprache besser bei uns bekannt als Moldawien. Das Land liegt in Südosteuropa zwischen der Ukraine und Rumänien.

Moldawien hat durch die Nähe zum Schwarzen Meer ein gemässigtes kontinentales Klima. Die Sommer sind lang und warm, die Winter relativ kurz und mild.

Moldawien liegt auf ähnlichen Breitengraden wie die berühmten französischen Weinbaugebiete Burgund und Bordeaux. Klima und Bodenbeschaffenheit sind geeignet für den Anbau von qualitativ hochwertigen Weinen.

Moldawien hat eine lange Geschichte und Tradition im Weinbau. Heute verfügt es über mehr als 112.000 Hektar Weinberge mit über 50 verschiedenen Rebsorten. Wir lernen neue autochthone Rebsorten kennen wie die Weisse Viorica und die Roten Saperavi, Rara Neagră, Feteasca Neagră, welche neben Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut werden.

Die Weinreise führt uns auf den wohl besten Weinbaubetrieb Moldawiens.

Wir degustieren und geniessen ausgezeichnete und interessante Weine von Château Purcari.

An diesem Abend machen auch erfahrene Weinkenner wieder neue Entdeckungen.


Die freie Degustation findet im Höllenstübli im Hotel Engel Wädenswil statt.

Freitag,  25. Februar 2022    ab 17.30 bis 18.45 Uhr                       Ausgebucht


Das Hotel Engel Wädenswil hat für uns ein wunderbares Menü vorbereitet.

Das feine Nachtessen wird begleitet von ausgezeichneten moldawischen Weinen.

Der Weinabend beginnt um 19 Uhr im Himmelsääli im Hotel Engel Wädenswil.

Freitag, 25. Febuar 2022      19.00 bis 22.30 Uhr                            Ausgebucht


Der Kostenbeitrag für Degustation und Nachtessen mit 3-Gang-Menu, Weine, Mineralwasser und Kaffee ist für Mitglieder CHF 85 - für Gäste CHF 105.

Der Kostenbeitrag nur für die Degustation ist für Mitglieder CHF 10 - für Gäste CHF 20.

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