Navarra entdecken ... ein Ausflug ins faszinierende Nekeas Tal

Navarra - früher ein historisches Königreich. Heute eine autonome Provinz im Nordosten Spaniens. Und auch ein sehr interessantes Weingebiet.

Navarra verdient durchaus Aufmerksamkeit, denn es gibt äusserst spannende Weine und Olivenöl aus diesem Gebiet zu entdecken.

Im Norden des Weingebiets ist das Nekeas Tal mit uralter Tradition und aufgrund seiner Lage mit einem eigenen Mikroklima.

Hier wurde schon vor Jahrhunderten Wein angebaut. In den hügeligen Lagen mit grossen Höhenunterschieden entstehen elegante und vollmundige Weine aus speziellen Lagen mit viel Frucht und einer schönen Frische.

In den Weinbergen von Nekeas wurden die Reben sorgfältig auf ausgesuchten Böden angepflanzt. Hier wachsen die weissen Rebsorten Chardonnay, Garnacha Blanca, Viura und die roten Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

In einigen historischen Rebbergen blieben Garnacha Rebstöcke mit einem Alter von über hundert Jahren erhalten. Und daraus entstehen ganz besondere Weine.

In den Olivenhainen von Nekeas werden Olivenbäume gepflegt, aus welchen feinstes Olivenöl hergestellt wird.

Die ausgezeichneten Weine werden mit Erfahrung, Können und Talent von einer der ganz wenigen Oenologinnen in Spanien ausgebaut.

Concha Vecino hat sich als Frau in dreissig Jahren international einen Ruf als Top Weinmacherin erschaffen. Regelmässig erhalten ihre Weine Auszeichnungen und Medaillen von Decanter, Mundus Vini, Guía Peñín und anderen Organisationen. Und gerade kürzlich wurde sie ausgezeichnet für den besten Crianza Weisswein von Navarra.

Da warten interessante Geschichten über den Weinbau und den Anbau der Olivenbäume auf uns. Und natürlich ebensolche guten Weine und Olivenöle.

In der freien Degustation vor dem Nachtessen hast Du die Möglichkeit eine breite Palette der Weine und Olivenöle der Bodega Nekeas zu probieren, einen Apero zu geniessen, Dich mit Weinfreunden auszutauschen.

Natürlich erwartet Dich auch ein feines Menü mit einer Auswahl der ausgezeichneten Weinen von Navarra.

Freitag, 28. April 2023       Kleiner Saal EG                      Hotel Drei Könige Einsiedeln

17.00 - 18.45    Uhr             Apero und Degustation

19.00 -  22.30   Uhr             Nachtessen                            Ausgebucht

Der Kostenbeitrag für Apero, Degustation und Nachtessen mit 3-Gang-Menu, Weine, Wasser
und Kaffee ist für Mitglieder CHF 80 -  für Gäste CHF 90.
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Weinclub

Weinselektionen by Bona aestimare
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Was für ein Abend - feinste Weine aus dem Languedoc und erst noch ein kleines Fado Konzert

Ein wunderbarer Abend im März im Weinclub mit der Domaine Guizard aus dem Languedoc als Gast und noch mehr südlichem Ambiente.

Damien Babel, talentierter und erfahrener Weinmacher der Domaine Guizard war mit seiner Frau Anne bei uns zu Gast - zwei sympathische Gäste. Die Domaine Guizard ist eines der ältesten französischen Weingüter im gleichen Familienbesitz seit 1580.

In der Degustation vor dem Nachtessen im Höllenstübli konnten die Mitglieder die Weine der Domaine Guizard mit Jahrgangsvergleichen degustieren. Es gab eine breite Palette und mit dabei ein paar ältere Jahrgänge und Raritäten. Veuve de Cauvigny - Blanc de Blancs Brut, DG Rosé, Rosé Barrique Vertige - der beste Rosé des Languedoc, Tradition, Grés de Montpellier, Prestige und Cuvée 400. Die Weine aus Chardonnay, Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvèdre ausgezeichnet in Qualität, Preis und Genuss.

Die Mitglieder konnten den Weinmacher persönlich kennen lernen und mit ihm über seine Weine diskutieren - ein besonderes Erlebnis für Weinliebhaber.

Während des Nachtessens konnten die Mitglieder viel erfahren über das Languedoc, die Domaine Guizard, die biologischen Weine und die Arbeit im Rebberg und im Weinkeller.

Unser Mitglied Guillaume, selber Franzose, Weinliebhaber und -Kenner, führte als Gastgeber eloquent durch den Abend mit den französichen Gästen. Merci beaucoup Guillaume.

Da im Engel an diesem Abend noch der Abend mit dem Fado Konzert war, kamen die Mitglieder des Weinclub in einen besonderen kulturellen Genuss. Ilidio Ramires, Chef des Hotel Restaurant Engel ist selber Portugiese. Er gab uns die Ehre, eine Kostprobe der portugiesischen Fado-Musik zu erhalten.

So sang Monica Jesus mit ihren zwei Musikern ein paar wunderbare Fado Lieder. Obrigado!

Auch dieses Mal hat uns das Hotel Restaurant Engel Wädenswil wieder grossartig verwöhnt  mit einem wunderbaren Menü.

Ein Kompliment für Essen und Präsentation an das Küchenteam.

Das Himmelsääli festlich gedeckt für den Weinclub - für einmal mit den langen Tischen für eine familiäre Club-Atomosphäre.

Und wie immer ein freundlicher, aufmerksamer und professioneller Service - wir danken herzlich für die Gastfreundschaft.

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